Kuliner Lezat yang Wajib Dicoba di Malang
Malang, sebuah kota sejuk yang terletak di Provinsi Jawa Timur, Indonesia, bukan hanya terkenal dengan pemandangan alamnya yang menawan dan tempat wisata edukatifnya. Kota ini juga merupakan surga bagi para pecinta kuliner. Dari makanan tradisional hingga kudapan modern, Malang menawarkan berbagai hidangan lezat yang wajib dicoba oleh setiap pengunjung. Berikut ini adalah panduan kuliner yang bisa memanjakan lidah Anda saat berkunjung ke Malang.
1. Bakso Malang
Asal Usul dan Keunikan
Bakso Malang sudah menjadi ikon kuliner kota ini. Ada perbedaan mencolok antara Bakso Malang dan jenis bakso lainnya di Indonesia. Yang paling khas adalah penyajian bakso dengan berbagai variasi isian seperti tahu, siomay, gorengan, dan mi.
Rekomendasi Tempat
Beberapa tempat populer yang wajib dikunjungi antara lain adalah Bakso President, yang terletak di dekat rel kereta api, menambah sensasi unik saat menyantapnya. Bakso Bakar Pak Man juga menjadi favorit dengan bakso bakarnya yang dibumbui sempurna.
2. Rawon Nguling
Selera khusus
Rawon adalah sup daging berkuah hitam yang dicampur dengan rempah-rempah khas Nusantara. Warna hitamnya yang pekat berasal dari kluwek, sedangkan daging sapi empuk menjadi ciri khas dari Rawon Nguling ini.
Rekomendasi Tempat
Rawon Nguling yang terletak di Jalan Zainal Arifin merupakan tempat yang tepat untuk bisa menikmati semangkuk rawon autentik. Kedai ini sudah ada sejak 1942 dan tetap menjadi favorit masyarakat hingga sekarang.
3. Pecel Kawi
Kelezatan Pecel ala Malang
Pecel Kawi merupakan kombinasi sayuran segar yang disiram dengan bumbu kacang yang khas. Uniknya, Pecel Kawi disajikan dengan lauk pelengkap seperti empal, tempe, dan peyek sehingga menambah kelezatan.
Rekomendasi Tempat
Warung Pecel Kawi, berlokasi di Jalan Kawi Atas, menyajikan pecel dengan cita rasa otentik yang membuatnya dikenal luas, baik oleh masyarakat lokal maupun wisatawan.
4. Pos Ketan Legenda 1967
Ketertarikan dan varian rasa
Lamongan tentu tak lengkap tanpa mencicipi Pos Ketan Legenda 1967. Ketan lembut dengan aneka topping seperti durian, keju, dan cokelat menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda. Kesederhanaan ketan berpadu dengan kekayaan rasa dari toppingnya.
Rekomendasi Tempat
Terletak di kawasan Alun-Alun Batu, Pos Ketan ini telah menjadi tempat legendaris yang selalu ramai dikunjungi oleh pembeli dari berbagai daerah.
5. Toko Oen
Klasik dan Nostalgia
Sejak 1930, Toko Oen di Malang menjadi tempat berkumpulnya warga lokal dan turis yang ingin menikmati kue dan es krim dengan cita rasa yang tetap sama sejak zaman kolonial. Interior klasik menambah daya tarik tersendiri.
Rekomendasi Tempat
Toko Oen yang berada di Jalan Jenderal Basuki Rahmat menghadirkan atmosfer nostalgia, cocok bagi Anda yang ingin merasakan suasana tempo dulu sembari mencicipi es krim khasnya.
Tips Wisata Kuliner di Malang
Memilih Waktu yang Tepat
Usahakan untuk mengunjungi tempat-tempat kuliner di jam yang tidak terlalu sibuk agar lebih nyaman dalam menikmati hidangan. Biasanya, jam makan siang dan malam adalah waktu tersibuk.
Mencicipi Variasi Kuliner
Jangan hanya terpaku pada satu jenis makanan. Malang menawarkan berbagai variasi yang patut dicoba satu per satu untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang kaya.
Menggabungkan Wisata dan Kuliner
Padukan kunjungan ke tempat wisata dengan mencicipi kuliner di daerah tersebut, misalnya setelah menikmati wisata alam di Batu, Anda bisa langsung mengunjungi Pos Ketan